“鎮西土雞”香飄遠 ?“致富木耳”滿棚春

——記柳江區百朋鎮人大代表覃玉蕊

在鄉村振興時代畫卷上，每一筆濃墨重彩都由奮斗者精心勾勒，柳江區百朋鎮人大代表覃玉蕊，便是其中亮眼的執筆者之一。她從傳統養殖業到新興種植業的跨越，從個人創業到帶動全村致富的轉變，用實際行動詮釋著新時代人大代表的初心與使命，為鄉土注入產業振興的源頭活水，成為當地百姓邁向美好生活的引路人。

堅守初心，以品質深耕土雞養殖路

清晨的薄霧未散盡，柳江區百朋鎮鎮西村拉寨屯覃玉蕊的土雞養殖場已然蘇醒。覃玉蕊提著沉甸甸的食桶穿梭林間，金黃的玉米粒從她手中簌簌落下，數千只土雞聞聲撲棱著翅膀圍攏過來，有的低頭啄食，有的蹦跳爭搶，此起彼伏的雞鳴與食桶碰撞的叮當聲交織在一起，構成一幅充滿生機的晨飼圖景。

2021年，覃玉蕊決定投身土雞養殖時，耳邊滿是村里人的勸阻：“養土雞周期長、見效慢、風險大，不如上班穩定。”可她心里有桿秤，如今大家越來越看重健康飲食，優質土雞定有市場，于是一頭扎進養殖場開啟創業旅程。然而創業道路從來就不是坦途，創業伊始，覃玉蕊給雞苗接種疫苗時，因缺乏經驗、操作生疏，導致雞苗損失不小，她急忙向村里獸醫站求助，駐村獸醫耐心教她配藥、控制劑量，講解不同日齡雞苗的接種要點和注意事項，細致到持針手法、注射部位，并讓她反復練習直至熟練掌握。

“鎮西土雞”肉質緊實、口感鮮嫩。

“我們堅持每年分兩批養殖土雞，每一批都嚴格遵循6個月的生長周期。飼料根據季節變化精選優質糠、豆粕、麥皮及東北玉米粒等原料科學調配，從源頭把控營養均衡。”攻克疫苗接種難題后，覃玉蕊將品質視作生命線，錨定打造“鎮西土雞”品牌目標，通過精細化管理，每只土雞肉質緊實、口感鮮嫩，體重均達3.7斤。優良的品質持續為“鎮西土雞”品牌賦能，贏得了消費者青睞，今年4月推出的2000余只桂香土雞一上市便銷售火爆，訂單如雪花般紛至沓來，“鎮西土雞”已成為區域特色農產品的亮眼名片。

多元拓展，木耳產業成致富新引擎

“木耳種植技術要求低、抗霉性強、適應性廣，且市場需求持續增長。”在土雞養殖領域已站穩腳跟的覃玉蕊，憑借敏銳的商業嗅覺捕捉到木耳種植的新機遇，果斷投身其中。2023年2月，隨著第一批菌棒成功上架，覃玉蕊的木耳種植事業拉開序幕，從選址整地、搭建大棚，到菌棒采購、技術攻堅，每個環節她都親力親為、精益求精。最終在3600平方米的土地上，17個大棚整齊排列，宛如一片孕育希望的產業藍海。據測算，木耳種養基地年產量可達100萬斤，產值約200萬元，這一數據不僅為覃玉蕊的產業版圖再添亮色，更預示著木耳產業將成為鎮西村經濟發展新引擎。

為帶領村民闖出致富路，覃玉蕊毫無保留地傾囊相授木耳種植技術，手把手教村民選種、管理菌棒、防治病蟲害。種植戶覃金項初涉此行時，因溫控不當導致菌棒發霉，他急得在大棚里團團轉，連夜給覃玉蕊打去電話，聲音里滿是焦灼：“玉蕊，你快過來看看，不知道是怎么回事，我這一棚菌棒好多都發霉了。”覃玉蕊接到求助后趕到現場，逐一排查，發現是通風不足引發霉菌滋生，當即調整濕度，詳細講解晝夜溫差把控要點，當新的菌絲從菌棒里冒頭，覃金項懸著的心終于落地。在覃玉蕊的幫助下，村民們不僅攥緊“致富密碼”，更點燃對美好生活的向往。

大棚內的木耳長勢喜人。

履職擔當，用崗位織密民生幸福網

“人民選我當代表，我當代表為人民。”作為人大代表，這句誓言如同種子般深深扎根覃玉蕊心底。履職路上，她始終以這份初心為指引，在深耕產業、助力農增收的同時，堅持扎根基層，廣泛傾聽民意，了解群眾需求，為鄉村發展獻計獻策，“能帶著大家把日子過得紅紅火火，才是實實在在的成功。”這是覃玉蕊常掛在嘴邊的話，她瞄準“小木耳”的大潛力，通過“以農帶農”模式，讓更多村民在產業鏈上找到崗位、賺到收益，攜手邁向更寬廣的致富路。

為兌現這份承諾，覃玉蕊的木耳種植基地將有勞動力的脫貧戶、監測戶列為優先錄用對象，每年提供30余個工作崗位，為周邊村民鋪就一條家門口的就業路。“在這里工作離家近，不僅能賺錢補貼家用，還能照顧到家人，我心里特別滿足。”村民曾慶杯笑著說，他現在每天有100元收入，家里的生活得到很大改善。在木耳種植基地，像曾慶杯這樣受益的村民不在少數，他們通過在基地務工，每月獲得穩定收入，生活條件蒸蒸日上，日子越過越紅火。

群雞在山間自由啄食。

“鎮西土雞”在田園間自由奔跑，優質木耳在菌棚中悄然生長。覃玉蕊的腳步始終踏在鄉村振興的沃土上，她以敏銳的洞察力精準把握特色產業發展機遇，讓曾經不起眼的小產業成為村民增收的“錢袋子”，更以“一個人富不算富，大家富才是真的富”的堅定信念，手把手傳授種養技術，讓越來越多的群眾嘗到產業發展甜頭。

而覃玉蕊的目光，早已投向更廣闊的未來：“下一步將土雞、木耳種養規模持續擴大，讓更多村民搭上產業快車，真正實現‘家家有項目，戶戶能增收’。還要給產業‘延鏈升級’，引進精深加工技術，提升產品附加值，增強市場競爭力，創造更多就業崗位，讓大家在通往幸福美好生活的道路上，走得更穩、行得更遠。”

記者：韋新娜