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秋天的第一口鮮,哇“藕”~

來源: 微柳江  |   發布日期: 2024-08-29 09:30   |

8月正值秋季蓮藕上市的好時節,在百朋鎮懷洪村的藕田里,只見村民們身著防水服,彎著腰,在齊膝深的水里熟練地摸索著。輕輕一提,一根鮮嫩粗壯的蓮藕便浮出水面,再小心翼翼地放進身后的盆里,最后運到田埂上進行清洗、篩選、裝籃,等待收購商來收購。

據村民介紹,他們凌晨3點就開始到田里挖藕,一般挖到早上9點左右,人均一天能挖75-100公斤。“今年秋季蓮藕的收購價在3.6/公斤-5/公斤,其中泥藕3.6/公斤-4/公斤,洗過的凈藕收購價則在5/公斤左右。村民要提前和收購商溝通要泥藕還是凈藕,第二天再來挖,挖好就立即通知收購商過來收購,保證蓮藕的新鮮度。”懷洪村第一書記覃初料介紹說。

洗過的

泥藕

百朋鎮素有“中國玉藕之鄉”的美譽,也全國最大的“雙季蓮藕”生產基地依托得天獨厚的地理優勢和氣候條件,百朋蓮藕以“白、脆、嫩、香”的特點而聞名海內外。據了解,秋藕一般畝產1250公斤,每公斤售價5元左右,畝產值約6250元。

百朋蓮藕???就是好吃

近年來,百朋鎮通過黨建引領,依托獨特的山水田園風貌,不斷延伸和拓展荷蓮產業,打造荷花茶、荷葉茶、藕粉螺螄粉、藕粉、藕帶酸等特色產品,通過線下售賣、“直播帶貨”等方式擴大知名度和影響力。

下一步,百朋鎮將持續壯大特色優勢產業,持續提升產業附加值,推動農文旅產業融合發展,助力農民增收致富。


產業聚焦
秋天的第一口鮮,哇“藕”~

來源: 微柳江  |   發布日期: 2024-08-29 09:30   

8月正值秋季蓮藕上市的好時節,在百朋鎮懷洪村的藕田里,只見村民們身著防水服,彎著腰,在齊膝深的水里熟練地摸索著。輕輕一提,一根鮮嫩粗壯的蓮藕便浮出水面,再小心翼翼地放進身后的盆里,最后運到田埂上進行清洗、篩選、裝籃,等待收購商來收購。

據村民介紹,他們凌晨3點就開始到田里挖藕,一般挖到早上9點左右,人均一天能挖75-100公斤。“今年秋季蓮藕的收購價在3.6/公斤-5/公斤,其中泥藕3.6/公斤-4/公斤,洗過的凈藕收購價則在5/公斤左右。村民要提前和收購商溝通要泥藕還是凈藕,第二天再來挖,挖好就立即通知收購商過來收購,保證蓮藕的新鮮度。”懷洪村第一書記覃初料介紹說。

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百朋鎮素有“中國玉藕之鄉”的美譽,也全國最大的“雙季蓮藕”生產基地依托得天獨厚的地理優勢和氣候條件,百朋蓮藕以“白、脆、嫩、香”的特點而聞名海內外。據了解,秋藕一般畝產1250公斤,每公斤售價5元左右,畝產值約6250元。

百朋蓮藕???就是好吃

近年來,百朋鎮通過黨建引領,依托獨特的山水田園風貌,不斷延伸和拓展荷蓮產業,打造荷花茶、荷葉茶、藕粉螺螄粉、藕粉、藕帶酸等特色產品,通過線下售賣、“直播帶貨”等方式擴大知名度和影響力。

下一步,百朋鎮將持續壯大特色優勢產業,持續提升產業附加值,推動農文旅產業融合發展,助力農民增收致富。


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