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6月11日《柳州日報》柳江專刊
來源：
微柳江 |
發布日期：
2025-06-11 14:48 |
《柳州日報》柳江專刊
1、產業融合促發展 玉藕飄香富一方
——柳江區特色產業高質量發展紀實
柳江萬畝藕海。
游客在景區游玩拍照。
柳江玉藕。
5月27日，“柳江蓮藕 玉藕天成”廣西柳江區現代農業產業園招商推介暨“柳江蓮藕”品牌發布會在北京舉行，現場與10多家企業達成鮮藕及深加工產品合作意向。憑借雪白如玉的品相和清甜脆嫩的口感，柳江玉藕迅速成為北京市民餐桌上的時令新寵，以地域特色和品質優勢，在農產品市場占據一席之地。
近年來，柳江區以柳江玉藕特色產業為引擎，全力推進高質量發展。通過品牌建設、產業鏈延伸、深加工賦能、宣傳推廣和文旅融合等多措并舉，將萬畝荷塘打造成集生態、經濟、文化于一體的鄉村振興“柳江樣板”，讓“致富花”綻放得更加絢麗。
玉藕上市：田間躍動的致富密碼
“柳江玉藕現挖現發，3、2、1，上鏈接！”6月，正值玉藕上市黃金時節，在柳江區百朋鎮里團村廣袤的藕田間，兩名80后“新農人”黎有晴、梁偉正借助短視頻平臺直播帶貨，熱情地向廣大網友推銷柳江玉藕。而另一邊，在“中國玉藕之鄉”柳江區百朋鎮懷洪村，村民們搶抓農時，爭分奪秒采挖玉藕，搶占早市先機。每日凌晨3時，藕田里燈火通明，村民們手持工具，嫻熟地在淤泥中探尋潔白的玉藕，勞作持續至上午9時許，人均日采挖量75—100公斤。各大玉藕收購場內，分揀、清洗、裝車等工序高效運轉，新鮮玉藕迅速啟程，銷往全國各地，以最快速度抵達市民餐桌。
收購商韋善用說：“今年玉藕早期收購價高達10元/斤，當前平均批發價為4元/斤。上市高峰期，百朋每日發出玉藕量約80萬斤。憑借出眾品質與脆甜口感，柳江玉藕市場需求旺盛，供不應求。”
柳江區百朋鎮素有“中國玉藕之鄉”的美譽，也是全國最大的“雙季蓮藕”生產基地。憑借得天獨厚的地理環境與氣候條件，該鎮孕育出“鮮、白、嫩、脆”的“柳江玉藕”，品質卓越，聲名遠揚海內外。這里6.4萬畝的荷塘碧波蕩漾，年產量高達12萬噸，年產值突破10億元，成為當地特色產業的一張亮麗名片。
新品賦能：千年藕田的創新蝶變
柳江蓮藕承載著千年歷史底蘊。自唐朝起，這里便開啟了蓮藕種植的篇章。為擦亮“柳江玉藕”這塊金字招牌，柳江區在種植環節下足功夫。
“我們持續開展試驗種植，引進鄂蓮7號、6號、9號等玉藕新品種，并大力推廣先進種植技術，推進土壤改良，開展種植大戶技能培訓，全方位促進玉藕種植提質增效，推動產業高質量發展。”百朋鎮農業服務中心高級農藝師農吉介紹。
憑借卓越品質，“柳江玉藕”先后榮獲A級綠色產品認證、國家地理標志保護產品稱號，不僅在國內市場廣受歡迎，更遠銷海外，在東南亞、美國等海外市場備受青睞，年出口量突破1萬噸，穩居柳江區出口農產品首位。
多年來，柳江區在玉藕產業發展道路上穩步前行、不斷突破。2009年，“柳江蓮藕”入選農業部第一批蔬菜標準園創建項目；2017年，荷塘月色雙季蓮藕示范區獲評自治區五星級現代特色農業示范區；2020年，柳江區成功創建柳江蓮藕廣西特色農產品優勢區。隨著一系列產業項目的落地實施，產業基礎設施不斷完善，品牌建設不斷深化，產品品質不斷提升，技術創新不斷推進，為蓮藕產業發展注入了強勁動力。
文化煥彩：玉藕魅力引八方來客
“脆如梨、白如玉、嫩如脂”的柳江玉藕，不僅是舌尖美味，更衍生出獨特的藕文化。以玉藕為主角的“全藕宴”驚艷四方，外酥里脆的藕夾、軟糯香甜的糯米藕、鮮爽獨特的蓮藕刺身，每一道菜品都令人回味無窮，訴說著柳江人的匠心。
柳江區依托萬畝藕海資源，不斷延伸荷蓮產業鏈條，開發出荷花茶、荷葉茶、藕粉、藕帶酸等特色產品。同時，創新銷售模式，通過線下銷售網絡與網絡平臺直播帶貨相結合，進一步提升柳江玉藕的知名度與影響力，將其推向更廣闊的市場。
柳江區探索“旅游+農業”，拓展文旅產業鏈條。充分利用百朋鎮懷洪村萬畝藕海和秀美的山水田園風貌，大力發展休閑觀光農旅新業態，形成一條融合特色農業、生態旅游、民俗文化、鄉村建設的文化旅游線路，打造“鄉約·藕遇”鄉村旅游綜合示范帶，吸引無數游客前來觀光旅游。從2012年起，柳江區共成功舉辦了12屆荷花文化旅游節，吸引客商和游客1300萬人次，實現旅游消費額近20億元。
展望未來，柳江區將秉持創新與融合的理念，持續推動玉藕產業高質量發展。通過深化品牌建設、拓展市場渠道、強化文旅融合，柳江玉藕將在鄉村振興的道路上續寫輝煌，為區域經濟發展注入新動力，讓千年藕田在新時代煥發出更加耀眼的光芒。
通訊員：韋蒙玲 蘭德波
2、糯玉米新鮮上市
連日來，柳江區穿山鎮糯玉米陸續成熟，村民們搶抓晴好天氣采摘（見上圖），田間地頭滿是豐收景象。
6月4日，在高平村平地屯蔬菜種植基地，圓潤飽滿的玉米掛滿莖稈，工人們穿梭在玉米地中，嫻熟地采摘、裝袋、搬運。高平村平地屯黨支部書記譚永記介紹，這批3月初播種的美玉27玉米，5月初采收，將持續至6月底，當天計劃采收2萬斤。該品種香甜軟糯，預計畝產量1500斤，主要銷往北京、桂林等地。基地還種植辣椒等特色作物，為村民提供“家門口”的就業機會，讓村民實現掙錢顧家兩不誤，有力促進村民增收，賦能鄉村振興。
通訊員：韋新娜
3、愛心雞苗促增收
4、實戰演練強本領
近日，柳江區市場監督管理局聯合區住房城鄉建設局、柳州市柳江石油氣有限公司開展氣瓶充裝單位應急演練（見上圖），進一步加強氣瓶充裝單位的安全管理，提高應對處置突發事件的能力。
演練模擬氣瓶泄漏、火災等突發狀況，充裝單位迅速啟動預案，工作人員有序開展警戒疏散、事故報告等處置救援工作。通過實戰演練有效檢驗應急預案實用性，為預案完善提供依據，提升人員安全意識與應急處置能力。下一步，柳江區將持續強化安全監管，聯合完善應急預案體系，保障氣瓶充裝行業安全穩定。
通訊員：韋家雷 覃柳瑩
5、返鄉創業展擔當 ?振興鄉土譜華章
——記廣西壯博食品科技有限公司總經理韋錦東
在柳江大地的鄉間，總有一個步履匆匆的身影。他舍棄城市優渥生活回歸故土，以產業帶動鄉村致富，用愛心幫扶殘疾人家庭。他就是廣西壯博食品科技有限公司總經理韋錦東，在鄉村振興畫卷上書寫溫暖篇章。
開拓致富通道 ?鄉村“好物”走出大山
2017年，韋錦東回到老家土博鎮，看到五彩椒、滑皮金桔因物流成本高滯銷，農戶滿臉愁容。“好貨不能困在山里！”他毅然辭去高薪工作，創辦廣西國東網絡科技有限公司，通過網絡銷售柳江農特產品。
創業初期，鄉鎮快遞成本高制約銷售。韋錦東自購運輸車輛，在土博鎮開設菜鳥驛站收購農產品，手機24小時待機響應農戶需求。合伙人回憶：“曾有暴雨夜，農戶五彩椒急需外運，他冒雨驅車進山，車輪數次陷入泥坑，仍全力搶運。”
2022年，廣西壯博食品科技有限公司成立，打造五彩椒全產業供應鏈。如今，倉庫里工作人員忙碌打包，物流車輛每日將農產品運往全國各地。“看到農戶的笑容，再苦再累都值。”韋錦東說。
數字賦能增效 ?農產品“觸網”變“網紅”
突破物流瓶頸后，韋錦東組建電商團隊、打造直播間，讓數字經濟賦能鄉村。他在直播間里推薦土博鎮五彩椒：“色澤艷麗、鮮辣可口！”真誠推薦讓五彩椒走紅，訂單紛至沓來，2024年網絡銷售達58900單。
公司推出五彩椒保底收購政策，無論市場如何波動，均以穩定價格收購。種植戶張海建說：“現在種得越多賺得越多，只管放心種！”五彩椒成了村民的“致富椒”。
助殘扶弱同行 ?共繪幸福生活圖景
2023年，公司與柳江區殘聯共建廣西陽光助殘基地，幫扶土博鎮120戶殘疾人家庭種植五彩椒，免費提供種苗、肥料等物資，定期開展種植培訓。助殘基地成立以來，開展10期培訓，受眾500余人次。種植戶覃相賢感慨道：“他承諾保底收購，我們再也不用擔心五彩椒爛在地里。”
韋錦東還積極聘用殘疾人。土博鎮長洞村村民覃哥兄弟倆都是殘疾人，他特聘覃哥到公司負責采購五彩椒。“以前靠救濟，如今有了工作，能養活家人，感謝韋總！”覃哥眼中滿是感激。
從開拓物流到電商直播，再到助殘幫扶，韋錦東用行動詮釋擔當，收獲諸多榮譽：2021年柳州螺螄粉青年創業方案設計大賽三等獎、2022年柳江區創新創業大賽三等獎、2023年第三屆廣西農民工創業大賽優秀獎，獲柳州市“十佳青年領頭雁”提名獎。
“能為家鄉農業發展貢獻力量，是我最大的幸福。”韋錦東表示，下一步將繼續挖掘農特產品故事，打造“從田間到舌尖”沉浸式體驗，搭建農旅融合新場景，通過產業升級帶動村民增收。這名扎根鄉土的追光者，將譜寫更精彩的篇章。
通訊員：牙春柳
