????????????????????酸辣藕丁的做法步驟

????????????????????1酸辣藕丁食材。

????????????????????2胡蘿卜和尖椒切成大丁。

????????????????????3蓮藕切成丁泡入水中去除一些多余的淀粉。

????????????????????4炒鍋熱鍋涼油，放入蔥姜和干辣椒爆香。

????????????????????5然后放入胡蘿卜翻炒。

????????????????????6然后放藕丁翻炒快斷生的時(shí)候淋少許生抽。

????????????????????7等藕丁斷生后放入尖椒丁翻炒均勻，放入鹽、糖翻炒，然后放入雞精淋醋出鍋即可。

????????????????????8炒好的酸辣藕丁上桌開吃。