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【土博鎮】高端！土博脆蜜金桔品質為何這么高？因為用生魚發酵做肥料～
來源：
柳江區土博鎮人民政府 |
發布日期：
2025-11-11 09:04
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近日，在土博鎮甘貢村金桔基地，工人們正在用發酵魚蛋白為金桔樹施肥，一股淡淡的魚腥味撲面而來。與一般金桔果園內常見的施肥場景不同，這里使用的新鮮肥料營養豐富，是土博鎮金桔健康生長的“秘密武器”。
“這個發酵魚蛋白肥料是我們精心研究并實踐后采用的一種新型有機肥料。”基地負責人韋柳平說，用發酵魚蛋白給果樹施肥，果樹獲取的營養成分高，果品也會得到顯著提升。
這種肥料富含多種氨基酸、微量元素以及生物活性物質，能夠為金桔樹提供全面而均衡的養分，使金桔果實更加飽滿、色澤更加鮮艷、口感更加香甜，在市場上更具競爭力。
用魚蛋白來作肥料，在土博并不多見，他們是怎么想到的呢？韋柳平介紹道：“平時我經常忙于工作，沒有太多精力去研究。是我兒子韋健鴻，他與大多數年輕人一樣，都喜歡鉆研，特別是對農業領域的新知識、新技術有著濃厚的興趣。
2023年，他偶然在網上看到使用魚蛋白為果樹施肥，可以提高土壤肥力，促進果樹根系的生長發育，提高果實的品質和產量。于是他產生了親自試驗的想法，我們也都非常支持。通過不斷查閱資料和多次研究、改良，最終我們發酵出的魚蛋白很成功。”
據了解，韋柳平在果園里放置了幾個可容納3噸6000斤肥料的塑料池，并將果園作為魚蛋白發酵的場地。發酵前，他們首先從批發市場，以2元/斤左右的價格購入發酵所用到的鰱魚和埃及塘角魚，同時還準備了一些菌種。
發酵時，先將魚肉攪碎成肉末，放入菌種攪拌均勻后倒入塑料池，再按比例加入糖蜜，接著密封發酵。在夏天，因溫度高，發酵速度快，大約20天就能完成。
為了確保魚蛋白肥料的純凈度和有效性，發酵完成后，需要對發酵液中的殘渣進行過濾，去除其中的雜質。然后，按照一定的比例加水稀釋，這樣更易于果樹吸收。
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稀釋后，就可以用抽水機將魚蛋白肥料注入到水池中，再采用滴灌的方式，將魚蛋白肥料精準地輸送到果樹根部，為金桔的生長提供充足的營養。
在這種新型有機肥料的助力下，甘貢村金桔基地的金桔品質得到了穩步提升。經過魚蛋白肥料滋養后的果樹，長出的果實又大又圓，糖分和口感都非常突出，是金桔中的上乘佳品。
目前，這種施肥方式正不斷向土博鎮周邊種植地推廣，越來越多的種植戶認識到了魚蛋白肥料的優勢，紛紛開始嘗試這種環保、高效的施肥方法。這不僅推動了金桔種植技術水平的提升，也為土博鎮實現金桔優質高產注入了新的活力。
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【土博鎮】高端！土博脆蜜金桔品質為何這么高？因為用生魚發酵做肥料～
來源：
柳江區土博鎮人民政府 |
發布日期：
2025-11-11 09:04
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近日，在土博鎮甘貢村金桔基地，工人們正在用發酵魚蛋白為金桔樹施肥，一股淡淡的魚腥味撲面而來。與一般金桔果園內常見的施肥場景不同，這里使用的新鮮肥料營養豐富，是土博鎮金桔健康生長的“秘密武器”。
“這個發酵魚蛋白肥料是我們精心研究并實踐后采用的一種新型有機肥料。”基地負責人韋柳平說，用發酵魚蛋白給果樹施肥，果樹獲取的營養成分高，果品也會得到顯著提升。
這種肥料富含多種氨基酸、微量元素以及生物活性物質，能夠為金桔樹提供全面而均衡的養分，使金桔果實更加飽滿、色澤更加鮮艷、口感更加香甜，在市場上更具競爭力。
用魚蛋白來作肥料，在土博并不多見，他們是怎么想到的呢？韋柳平介紹道：“平時我經常忙于工作，沒有太多精力去研究。是我兒子韋健鴻，他與大多數年輕人一樣，都喜歡鉆研，特別是對農業領域的新知識、新技術有著濃厚的興趣。
2023年，他偶然在網上看到使用魚蛋白為果樹施肥，可以提高土壤肥力，促進果樹根系的生長發育，提高果實的品質和產量。于是他產生了親自試驗的想法，我們也都非常支持。通過不斷查閱資料和多次研究、改良，最終我們發酵出的魚蛋白很成功。”
據了解，韋柳平在果園里放置了幾個可容納3噸6000斤肥料的塑料池，并將果園作為魚蛋白發酵的場地。發酵前，他們首先從批發市場，以2元/斤左右的價格購入發酵所用到的鰱魚和埃及塘角魚，同時還準備了一些菌種。
發酵時，先將魚肉攪碎成肉末，放入菌種攪拌均勻后倒入塑料池，再按比例加入糖蜜，接著密封發酵。在夏天，因溫度高，發酵速度快，大約20天就能完成。
為了確保魚蛋白肥料的純凈度和有效性，發酵完成后，需要對發酵液中的殘渣進行過濾，去除其中的雜質。然后，按照一定的比例加水稀釋，這樣更易于果樹吸收。
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稀釋后，就可以用抽水機將魚蛋白肥料注入到水池中，再采用滴灌的方式，將魚蛋白肥料精準地輸送到果樹根部，為金桔的生長提供充足的營養。
在這種新型有機肥料的助力下，甘貢村金桔基地的金桔品質得到了穩步提升。經過魚蛋白肥料滋養后的果樹，長出的果實又大又圓，糖分和口感都非常突出，是金桔中的上乘佳品。
目前，這種施肥方式正不斷向土博鎮周邊種植地推廣，越來越多的種植戶認識到了魚蛋白肥料的優勢，紛紛開始嘗試這種環保、高效的施肥方法。這不僅推動了金桔種植技術水平的提升，也為土博鎮實現金桔優質高產注入了新的活力。
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